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酒店的概念和类型

 

    一、酒店的概念

    什么是酒店?对酒店或酒店一词的解释可追溯到千年以前,早在1800年《国际词典》一书中写到:酒店是为大众准备住宿、饮食与服务的一种建筑或场所;一般来说就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。航空里程查询网www.hang-kong.com为酒店一词提供了更具体地阐释,那就是酒店是以它的建筑物为凭证,通过出租客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务而获得经济收益的一个组织。

    二、酒店类型

    国际上,饭店被分成deluxe、luxury、upscale、midscale with F& B、limited service、motel等类型,而Limited Service类型饭店下又分为midscale without F& B、Economy 和budget三种类型。

    对酒店的概念不明了的朋友也许一般都是初次入住酒店的朋友,如果您属于此类人群,我们推荐您打开网址http://www.lv-you.org/jiudian/hotel1/zhuyi.htm阅读《住酒店需要注意什么?》这篇文章,该文详细介绍了初次入住酒店需要注意的一些重要事项。

    国内酒店类型与国际分法有所不同。按客户需求划分,酒店可分为:商务型酒店、会议型酒店、度假型酒店及青年旅馆等;按管理性质划分,酒店则可分为:集团管理式酒店、连锁经营式酒店、自主经营式酒店。

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